تعداد بازدید: 103
مواد لازم (۴ نفر)
٭ برنج نیم کوب یک پیمانه ٭ بلغور نصف پیمانه ٭ تره خرد شده ۲ پیمانه ٭ ترخون خشک ۲ قاشق غذاخوری ٭ لوبیا سفید یک پیمانه ٭ عدس، نخود، لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه ٭ پیاز خرد شده ۲ عدد ٭ نمک، زردچوبه، فلفل، ادویه کاری و زنجبیل به میزان لازم ٭ روغن کنجد به میزان لازم
روش تهیه
حبوبات را از قبل خیس میکنیم. لوبیا سفید را همراه آب و کمی زردچوبه میپزیم و سپس میکوبیم. عدس، نخود، لوبیا چشم بلبلی، بلغور گندم و برنج را با سبزی، نمک، فلفل، زردچوبه و زنجبیل با هم مخلوط کرده و میپزیم. پیاز را با روغن کنجد و مقداری زردچوبه و ادویه تفت داده و به مواد اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم میگذاریم تا پخته شود.
طبع غذا: گرم و تر، خون ساز، ضد بیماریهای طحال / مصلح: ادویه موجود در آش
مطالب تصادفی
- شخصیت شناسی عشق شما از روی SMS هایش
- شستشوي بالش پر
- عروس و دامادهای پیر سر سفره عقد!
- جلوگیری از ناراحت شدن همسر در موقع احساساتی شدنتان
- 5 راه حل سریع برای صاف كردن شكم
- رفع بوی مبل
- هفته سی و پنجم
- این مواد مثل وایتکس تمیز میکنند. باورتان میشود؟
- چای لاغری، لاغرتان میکند؟
- خوراکی های پرآهن برای خانم های باردار